● Le Monde International 📅 04/04/2026 à 11:00

« La Chine, l’autre pays du foie gras »

Géopolitique
🏷️ Tags : chine
Alors que la filière française retrouve des couleurs après des années difficiles liées à l’épidémie de grippe aviaire, le géant asiatique est devenu, depuis deux ans, le deuxième producteur mondial de foie gras, relève Laurence Girard, journaliste économique au « Monde ».
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